«مصرف مداوم روغن حیوانی :

سبب، افزایش طول عمر،می شود»

دکتر محمد عزیزخانی در گفت و گو با خبرنگار ایرنا مرکز استان تهران افزود:

تحقیقات نشان مى دهد روغن حیوانى داراى خواص بى شمارى از جمله: استخوان سازی، کاهش غلظت خون، کاهش چربى هاى زاید شکم، شادابى و سفیدى پوست، و سمّ زدایى از بدن است. وى افزود: تغذیه سلول هاى عضله قلب از اسیدهاى چربى است که تنها در روغن حیوانى،به وفور، یافت مى شود.
مدیر کلینیک طب ایرانى گفت: همچنین، یکى از بهترین درمان هاى چاقی، مصرف مداوم روغن حیوانى با غذا است.
عزیزخانى تاکید کرد: روغن حیوانى بهتر است به جاى روغن نباتى و روغن مایع مصرف شود؛
زیرا روغن نباتى یا روغن هاى هیدروژنه جامد، سبب افزایش کلسترول و ترى گلیسیرید شده و در عروق بدن و قلب رسوب مى کند.
وى افزود: مواد رنگ بر و مواد نگهدارنده افزوده شده به روغن نباتی، داراى ترکیبات شیمیایى مضر و خطرناکى هستند.
عزیزخانى گفت: روغن هاى مایع نیز تفاوت چندانى با روغن نباتى ندارند و على رغم تبلیغات کارخانه هاى سازنده آن،و برخى پزشکان،درعمل شاهد هستیم که مصرف روغن مایع، سبب افزایش کلسترول و ترى گلیسیرید مى شود. وى افزود: مصرف کره گیاهى و مارگارین نیز در رسوب کلسترول در عروق و بیمارى هاى ایسکمیک قلب ( بیمارى هایى که قلب در آن حالت کم خون است اما هنوز کاملا از کار نیافتده)، نقش موثرى دارد و از عوامل بروز سکته قلبى است.»